▲ 展會期間人山人海，熱鬧非凡
2024年3月17日，由廣東潭洲振威會展有限公司主辦的廣東（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（同期舉辦第二屆中國國際(佛山) 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會）于佛山潭洲國際會展中心完美閉幕。
本屆展會展期三天，盛況空前，熱鬧非凡。來自全國超20個省份超千家預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)以及超千家預(yù)制菜采購商“看展選菜”。據(jù)統(tǒng)計，展期三天，現(xiàn)場觀展約12萬人次，網(wǎng)絡(luò)點擊率實現(xiàn)“破億”，現(xiàn)場交易、合作簽約超16億元（其中順德企業(yè)展位交易約830萬元）。
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年度預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的盛會
本屆展會展示面積30000平方米，覆蓋佛山潭洲國際會展中心６、７、８號展館。其中，6號館以品牌展示為主，打造富有嶺南文化特色的廣東館和佛山館，同時還有順德展區(qū)，一眾來自“中國預(yù)制菜之都”的順德預(yù)制菜企業(yè)集體亮相。而7、8號館則集合省際交流展館和地方交流展館，以及預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)展示為主。其中，來自山東、廣西、四川、重慶、寧夏、青海、陜西、福建、安徽、河北、云南等省份的特色預(yù)制菜及相關(guān)產(chǎn)品紛紛亮相。
▲ 省際及地方預(yù)制菜參展展館
本屆展會活動分別設(shè)置在南登陸大廳和8號館內(nèi)，大熱點分別有：大會開幕式、2024胡潤預(yù)制菜企業(yè)百強(qiáng)榜暨大單品冠軍榜、中國預(yù)制菜“出海對接會”、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“院士演講會”，值得一提的是，“出海對接會”、“黔東南州招商活動”等，現(xiàn)場即簽訂了多項合作協(xié)議，收獲滿滿。
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現(xiàn)場交易、合作簽約超16億元
作為2024廣東省商務(wù)廳“粵貿(mào)全國項目”，本屆展會匯集超1000家預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參會參展，吸引超1000家知名預(yù)制菜采購商報名“看展選菜”，現(xiàn)場觀展約12萬人次，網(wǎng)絡(luò)點擊率實現(xiàn)“破億”。來自全國各地的預(yù)制菜行業(yè)精英齊聚一堂，共享產(chǎn)業(yè)盛宴，共襄發(fā)展大計。
組團(tuán)方面，吸引了來自全國超20個省份的代表團(tuán)，以及預(yù)制菜上下游企業(yè)采購團(tuán)均組團(tuán)蒞臨參觀，與參展企業(yè)現(xiàn)場對接，交易氣氛濃烈。
▲ 省內(nèi)外觀展代表團(tuán)（部分）
廣東省21個地市、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、全國預(yù)制菜領(lǐng)域龍頭企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)悉數(shù)參展。廣西館、山東館等代表省際交流的代表團(tuán)，紛紛展示特色產(chǎn)品。何氏水產(chǎn)、安井食品、逮蝦記、蓋世食品、新雨潤、喬拜恩、鈞健農(nóng)業(yè)、懿嘉食品、樂從供銷社、生生農(nóng)業(yè)、粵香食品、榮億食品、甘竹食品等近千家產(chǎn)業(yè)知名企業(yè)參展，攜手推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索新路徑，打響佛山順德作為“中國預(yù)制菜之都”、“2023全國十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”的龍年第一炮。
▲ 參展的預(yù)制菜商家（部分）
作為廣東預(yù)制菜“第一展”，本屆展會也交出了讓人滿意的“成績單”。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)場交易、合作簽約超16億元（其中順德企業(yè)展位交易約830萬元），成績相當(dāng)亮眼！
▲ 順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會
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共繪“出海”藍(lán)圖
本次“出海對接會”，共有超10家行業(yè)協(xié)會、20多家海外客商以及100多家頭部企業(yè)參與，除了現(xiàn)場簽約的5組18家代表外，還促成了不少線下交易，以及達(dá)成意向合作。出海對接會成為名符其實的“促單王”。
▲ 現(xiàn)場圖
據(jù)了解，今年2月4日，來自廣東佛山順德的企業(yè)代表品珍科技“御鮮鋒”品牌的廣東年菜首次出口新西蘭、澳大利亞，并廣受歡迎，首批在新上市的佛跳墻產(chǎn)品僅一天就迅速售罄，廣東“年菜”登上國際舞臺，開啟預(yù)制菜行業(yè)的“大航海”時代。
▲ 現(xiàn)場預(yù)制菜出海產(chǎn)品展示區(qū)
本屆大會對中國預(yù)制菜“出海”高度重視。通過出口案例難點、出口貿(mào)易專家主題報告、海關(guān)專家政策介紹等內(nèi)容，深入分析國內(nèi)外最具競爭力的預(yù)制菜優(yōu)質(zhì)出海鏈路，全力幫助企業(yè)破解難點，搶占藍(lán)海市場。
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